Składniki:
1. 15 dag masła
2. 20 dag mąki pszennej
3. 15 dag cukru
4. 3 jajka
5. Pół szklanki migdałów
6. 1 szklanka rodzynek
7. 5 dag startych migdałów
8. Pół szklanki migdałów blanszowanych
9. 7 suszonych moreli
10. 4 łyżki soku świeżo wyciśniętego z cytryny
11. 3 łyżki kandyzowanej skórki pomarańczowej
12. Skórka otarta z jednej cytryny
13. 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Wykonanie:
Utrzeć masło z cukrem na gładką masę; dodać do niej jajka i dokładnie zmiksować. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i startymi migdałami; dodać do masy maślanej i dokładnie połączyć składniki.
Morele pokroić na mniejsze kawałki i dodać do masy wraz z pozostałymi składnikami. Dokładnie wszystko wymieszać.
Formę z kominkiem wyłożyć papierem do pieczenia i natłuścić, przełożyć do formy przygotowane ciasto a na wierzchu poukładać blanszowane migdały. Piekarnik nagrzać do 160 stopnie Celsjusza i wstawić blaszkę z ciastem na około 70 minut.
Artykuł o „Migdałowym wianuszku” jest niewątpliwie bardzo pouczający i inspirujący. Autor dokładnie opisał, jak krok po kroku można stworzyć piękny wianuszek z migdałów, co na pewno przyda się osobom ceniącym rękodzieło i dekoracje DIY. Jednakże brakuje mi w artykule jakichś dodatkowych wskazówek dotyczących przechowywania takiego wianuszka czy jego ewentualnej odnowy, żeby wyglądał świeżo przez dłużej. Mimo to, artykuł zdecydowanie zmotywował mnie do wypróbowania tej techniki tworzenia wianuszków i cieszę się, że natrafiłam na niego w sieci. Dziękuję!
Dostęp do komentarzy mają wyłącznie osoby zalogowane.