Małgorzata Zalewski
Małgorzata Zalewski tworzy treści o aperitivi, przekąskach i domowej gościnności w stylu włoskim. Na CasaSicilia.pl podpowiada, jak budować smaki w prostych zestawach: od cicchetti po deski serów i wędlin, z uwzględnieniem sezonu i dostępności produktów. Przepisy dopracowuje w praktyce, a proporcje i czasy podaje po testach. Lubi porządkować wiedzę: co z czym łączyć, jak podawać i jak przechowywać. Stawia na rzetelność, bezpieczeństwo żywności i realne wskazówki dla domowych kucharzy.
Warto przeczytać także
- Szkodliwe połączenia – jakich produktów nie należy łączyć w kuchni?Jedzenie powinno dostarczać człowiekowi energii oraz wszystkich potrzebnych do zdrowego życia i rozwoju składników odżywczych. Niektóre produkty spożywcze połączone ze sobą tracą swoje wartości, dlatego też warto…
- DJ na wesele WrocławJeszcze kilkanaście lat temu DJ był kojarzony głównie z imprezami klubowymi oraz dyskotekami, gdzie zapewniał oprawę muzyczną do zabawy. Na weselach grały zespoły. Obecnie sytuacja ta powoli ulega zmianie. Wiele Par…
- Uprawa pieczarekUprawa pieczarek może wydawać się skomplikowana, ale utarło się, że uprawa wyposażona w szczegółowe instrukcje nie jest trudna i nie wymaga specjalistycznego sprzętu. Grzyby mogą być uprawiane na zewnątrz nawet w…
- Kawa do ekspresówKawa jest niewątpliwie jednym z Naszych ulubionych porannych napojów, który ogrzewa, podnosi ciśnienie krwi i powoli budzi Nas do życia. Kawa do ekspresów powinna być zmielona jeśli nasze urządzenie nie robi tego…
- Czas wolnyCzas wolny jest czymś, co w dzisiejszych czasach jest bardzo pożądane i niemal nie do osiągnięcia. Jak często mamy bowiem chwilę, aby poświęcić sobie kilka godzin tylko dla siebie? Pełen relaks, chwila na muzykę…
- Krówki reklamoweRozdawanie przeróżnych gadżetów to jeden z najbardziej popularnych sposobów rozpowszechniania marki w Polsce. Sponsorzy reklamują się w ten sposób na różnych festiwalach naukowych i rozrywkowych a do najczęściej…
- Restauracja stare miasto LublinJeżeli do tej pory wszelkiego rodzaju imprezy okolicznościowe porywałeś się organizować samodzielnie, traciłeś masę czasu i to zupełnie niepotrzebnie. W końcu mamy dwudziesty pierwszy wiek, zatem warto korzystać z…
- Migdałowy wianuszekSkładniki: 1. 15 dag masła 2. 20 dag mąki pszennej 3. 15 dag cukru 4. 3 jajka 5. Pół szklanki migdałów 6. 1 szklanka rodzynek 7. 5 dag startych migdałów 8. Pół szklanki migdałów blanszowanych 9. 7 suszonych moreli 10. 4…
- Marakesz – MarokoMarakesz często nazywany jest Czerwonym Miastem ze względu kolor gliny, z której zbudowana jest, medina czyli dzielnica arabska w tym mieście, która uznawana jest za jedną z najpiękniejszych miejsc w świecie islamu…
- Rumowa roladaSkładniki: Na ciasto: 1. 10 dag mąki ziemniaczanej 2. 10 dag cukru pudru 3. 1 łyżeczka proszku do pieczenia 4. 2 łyżki rumu 5. 3 jajka Na krem: 1. 1 jajko 2. 5 dag cukru pudru 3. 2 łyżki rumu 4. 5 dag masła 5. 100 ml…